48 годин

День перший

Після початку дня зі сніданку, що пропонує місцева кухня в районі Кемах, рекомендуємо відвідати мавзолей Меліка Газі і замок Кемах — найстаровинніший і один з найбільш рідкісних природних замків світу, щоб зробити унікальні фотографії. Після відвідин мечеті Гюлабі-бея і турецької лазні, а також після покупок (регіональних продуктів, таких як кемаська сіль, шовковиця, сушений абрикос, волоський горіх, дьовмеч, мед, сир тулум) рекомендуємо вирушити в провінцію Іліч на човнову екскурсію і рафтинг у каньйоні Айдинлик. Після отримання гострих відчуттів від човнової прогулянки і рафтингу рекомендуємо вирушити в Кемаліє, що зачаровує відвідувачів своєю природою і архітектурою; рекомендуємо тут пообідати і вирушити в тур по відомій дорозі Мані. Варто подивитися на будинки в Кемаліє, що мають вражаючу архітектуру, і вирушити в тур по кам'яних вулицях.

Після невеликої перерви рекомендуємо пройтися або проїхатися 8-кілометровою Кам'яною дорогою, яка вважається однією з найскладніших доріг в світі і будівництво якої тривало 132 роки. Ви можете закінчити тур по Кам'яній дорозі з видом на Темний каньйон, що є одним з найдовших каньйонів у світі, приєднатися до човнової екскурсії в Темний каньйон і спробувати пригодницькі види спорту, такі як гірський туризм, рафтинг, каное, костюм-крило, бейсджампінг, мотокрос у Кемаліє, що є місцем, зручним для занять багатьма видами спорту на відкритому повітрі. Нарешті, ви можете відвідати шоу «Вечори Егін Шира (Eğin Sira)» під час вечері в супроводі із сумними, веселими і гумористичними народними піснями Ерзінджана і Егіна та повернутися в Ерзінджан, щоб чудово завершити день.

День другий

Ви можете почати другий день з регіонального сніданку (пропонуються сільське масло, мед, сир тулум, білий сир, сирний салат із квасолею, сільське яйце, смажене м'ясо, мармелад із шипшини, курага, товчений волоський горіх, ерзінджанське листкове тісто, сільський хліб, копул (kopul, різновид лаваша, або піде) та ін.) у зоні відпочинку Чермік і вирушити в Узюмлю. Тут рекомендуємо відвідати виноградники із сортом «джимін» і регіональний продуктовий ринок (де пропонуються бастик (bastık, різновид висушеної на сонці м'якоті шовковиці), саруч (saruç, волоський горіх, пресований між виноградом), дьовмеч (dövmeç), виноград «джимін»), потім вирушити в тур по урартському замку Алтинтепе і в місця відпочинку в Екшисі. Ви можете спробувати мінеральну воду в Екшисі, багату мінералами.

Також варто відправитися на екскурсію до водоспаду Гірлевік і пообідати одразу після прибуття; після цього ви можете вирушити в тур по водоспаду, щоб сфотографувати барвисту флору і природні пейзажі. Взимку можна зайнятися льодолазінням по замерзлому водоспаду. Рекомендуємо відвідати Центр зимових видів спорту і туризму на горі Ерган, щоб вдихнути гірське повітря, зайнятися зимовими видами спорту, помилуватися пейзажами і сфотографуватися; тут ви можете кататися на лижах, сноуборді, зайнятися сноукайтингом, кататися на сніжних мотоциклах, на лижах, на ковзанах, зайнятися льодолазінням. Після прогулянки на гондолі по озеру Ардичлі з чудовим видом на Ерзінджан ви можете зробити перерву на чай і повернутися в центр. На вечерю рекомендуємо скуштувати місцеві страви, такі як суп кешме (kesme), екшілі (ekşili, різновид супу з дробленої пшениці), суп гендіме (gendime), ерзінджанський япрак-донер (Erzincan yaprak döner), сухі боби дермасон (dermason), рис гендіме, сарму (sarma), келекош (kelecoş), кахкюлю (kahküllü, страва з рису), кешкек (keşkek), саригибурму (sarığıburma), касефе (kasefe), ерзінджанський кешме кадаїф (Erzincan kesme kadayıf); після цього ви можете чудово завершити тур по Ерзінджану.